samedi 15 août 2009

des confitures !

voilà à quoi j'ai passé mon temps dernièrement !
mon beau-frère m'a donné des prunes de toutes sortes
et j'en ai congelé pour faire des gâteaux !!!!
Donc coupé en 2 et dénoyautées ! ça prend du temps tout ça !
et le reste j'ai fait des confitures !
alors les unes trop cuites, si bien qu'elles ne dégoulinent pas de la tartine !
mais elles sont pas mauvaises pour autant !
et les dernières impeccable !
j'ai noté le nom de sucre sur mes pots,
car j'ai essayé le sucre à confiture BeghinSay pour comparer 
avec le confisuc de Saint Louis.
Pour la cuisson je préfère le Saint Louis,
peut être car je suis habituée.
pour le goût on verra quand j'aurais goûtée !!!

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