dimanche 16 août 2009

les prunes !

En ce moment c'est la saison !
Alors j'ai cherché sur le web des recettes,
car je ne vais pas toujours faire des flans aux prunes !
Si si ! c'est extra !
Vous faites un flan avec la crème pâtissière Impérial
un plat à tarte, une pâte feuilletée dedans
on met la crème pâtissière dedans et on recouvre avec plein de prunes !
on fait cuire et on mange !!!!!
Pour en revenir à mes prunes, j'ai décidé d'essayer le crumble :
une pâte sablée au fond du moule à tarte
(250gr de farine, 1 œuf, 125grs de beurre, 125grs de sucre,
on bat l'œuf avec le sucre, on rajoute la farine , et ensuite le beurre)
plein de prunes (dénoyautée bien sur !) dessus
on recouvre avec le crumble
(200grs de farine, 200grs de sucre, 125grs de beurre, on pétri le tout)
et on faire cuire, et on mange !!!!et c'est trop bon !

et pour le gâteau au yaourt, si vous avez plus de yaourt nature dans le réfrigérateur !
ben on fait comment ?
hein ?
on prend 1 verre et de la crème fraiche !
yes !
4 verres de farine, 2 verres de sucre,
3/4 d'huile, 1 sachet de levure chimique,
un peu d'extrait de vanille
on mélange le tout
on coupe 5 belles pommes en morceaux
(ou 3 pommes et 2 poires, pas encore essayé avec les prunes !)
on mélange à la pâte, on verse le tout dans un moule à manquer
on fait cuire à 200° environ 1h (selon vos four)
et voilà :
ya pas de quoi en faire un yaourt !!!

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